Scarabaie
Qu’est ce que notre marque ?
Pensant à notre environnement et notre santé, nous nous sommes donnés une mission à la hauteur de nos ambitions : changer (un peu) le monde et faire entrer petit à petit les insectes dans notre alimentation.
Pourquoi ? Et bien c’est très simple.
Les insectes, en plus d’être comestibles, ont le pouvoir de réduire considérablement l’impact environnemental de notre alimentation occidentalisée, tout en étant bons pour notre santé !
Pour la planète
Mais comment cela est-il possible ?
Les insectes utilisent une surface incroyablement petite, ont besoin de beaucoup moins de nourriture, utilisent moins de gaz à effet de serre et surtout ont besoin de beaucoup moins d’eau, presque 2 000x moins que nos sources de nourriture protéinée actuelles.
Pour la santé
En plus d’être super riches en protéines, les insectes sont bourrés de vitamines et de fibres.
Voici quelques éléments de comparaison :
Plus de vitamine B12 et d’oméga 3 que le saumon, plus de calcium que le lait et plus de fer que dans les épinards.
Ce sont de véritable petites bombes nutritives !
Le produit
Le petit snack protéiné qui boostera votre journée
Bourrés de protéines, de vitamines mais également de minéraux, nos insectes aromatisés aux baies vous suprendront de par leur goût, mais également par leurs apports énergétiques même en petite quantité.
Tenterez-vous l’expérience des insectes ?
L’équipe
Qui sommes nous ?
Maxime Firma
Notre cofondateur : Maxime. Passionné de nature, il a voulu se lancer dans les insectes. En plus de nous faire découvrir une autre culture, de nous sortir de nos habitudes, Maxime a voulu agir par souci écologique, pour notre belle planète.
Diane Beille
Notre cofondatrice qui, séduite par le projet de Maxime, a voulu relever le challenge de faire entrer les insectes dans notre vie de tous les jours grâce à ce petit snack. Toujours souriante et ouverte, c’est elle que vous pouvez contacter. Toujours là pour répondre à toutes vos questions ou vous aider avec vos commandes.
Dam Jan Jin Jhuan
Originaire d’Asie, Dam Jan est notre expert en insectes. C’est lui qui s’occupe de toutes nos recettes. Passionné de cuisine asiatique et soucieux de la nature, il rêve de pouvoir vous faire voyager à travers ces petits snacks, qui sont donc pour lui l’opportunité rêvée de faire découvrir un produit typique d’Asie, ici en Europe.